В отличие от естественной флоры, которая обходится тем, что дает ей сама природа, культурные растения в садах и огородах требуют дополнительного питания. Поэтому мы, садоводы и огородники, пользуемся минеральными и органическими удобрениями для обогащения почвы.
А знаете ли вы, что в арсенале природы есть бобовые культуры и цветы, которые умеют восполнять часть того, что вынесли растения из почвы за свой вегетационный период? Это так называемые зеленые удобрения – сидераты. К ним относятся горох, фасоль, бобы, чечевица, вика, цветы люпина и некоторые другие.
Эти растения фиксируют свободный азот воздуха, образовывая на концах корней клубеньки (азотнофиксирующие бактерии). Кроме того, корни гороха умеют переводить плохо растворимые минеральные вещества в доступные для других растений, тем самым улучшая структуру почвы.
Горох
Через свои корни оставляет в почве фосфорные, калиевые соединения и является лучшим предшественником для большинства овощных культур. Горох – неприхотливая, холодостойкая культура, поэтому он очень распространен в огородах. Семена прорастают при температуре плюс 2-4, а всходы выдерживают заморозки до минус шести.
Участок под бобовые культуры должен быть хорошо обработан, без сорняков, с низким залеганием грунтовых вод. Благоприятна для гороха некислая почва, среднетяжелая и трофянники. Не следует сеять бобовые после других бобовых и рядом. Возвращаться на старое место можно лишь через 4-5 лет.
Горох можно высеивать в междурядьях садов. Этот уникальный зеленый помощник созревает через 40-60 дней, то есть до полного облиствения деревьев, а это значит, посевы гороха не затеняются садом. В почве в конце вегетации на корнях гороха накапливается до 1 кг азота на каждой сотке посева, что равноценно 150-200 кг навоза! Есть у гороха и еще некоторые плюсы: по калорийности он в 1,5-2 раза превосходит другие овощные культуры и содержит до 6-8% белков и других биологически активных веществ.
Люпин
Все мы знаем это красивый цветок семейства бобовых как отличное украшение сада! Но не многим известно, что на концах корней люпина имеются такие же клубеньки, как и у гороха. Так что все рекомендации по гороху справедливы и в отношении люпина.
А теперь поговорим о растениях-защитниках. Данные растения не только отпугивают вредителей (пижма, полынь, черемуха, тагетес), но и частично заменяют химические препараты, полностью сохраняя полезную фауну в саду.
Растения или вещества, отпугивающие вредителей (репелленты), часто оказывают неоценимую помощь:
– бархатцы (тагетес) очищают почву от нематод и поэтому считаются лучшим предшественником перед посадкой земляники;
– увядшие листья и стебли хризантемы, зарытые в почву, отпугивают медведок;
– фасоль, бобы, горох отпугивают проволочников (личинок жуков-щелкунов);
– на участках, где посеяны бобы, не селятся кроты;
– фитонциды (летучие ароматические вещества), выделяемые укропом, отпугивают некоторых вредителей. Кроме того, цветущий укроп и другие зонтичные привлекают мух-журчалок и наездников, личинки которых паразитируют на вредителях. Личинки мух-журчалок особенно прожорливы и истребляют галлиц, цикадок (переносчиков вирусных болезней), щитовок, тлей, клещей и молодых гусениц;
– лук-батун и лук-порей, посаженные в рядках между кустов земляники, смородины, роз, отпугивают долгоносиков, клещей, проволочников, снижают частично пораженность растений мучнистой росой, серой гнилью;
– посеянный на участке, особенно в приствольных кругах плодовых деревьев, кориандр, в народе – кинза, отпугивает вредителей и защищает розы от тли. Высушенные стебли и семена этого растения, разложенные в подвалах, зимовниках, сараях, домах, отпугивают мышей и мокриц.
Поговорим подробно о самых простых, непривередливых в выращивании и необычайно универсальных растениях!
