К сожалению, редька на наших огородах занимает весьма скромное место. А ведь она очень урожайна, неприхотлива, растет во всех зонах, богата сахарами, микроэлементами, витаминами и эфирными маслами, возбуждает аппетит, способствует выделению желудочного сока и улучшает работу кишечника.
Сок из редьки применяют в народной медицине – при кашле, бронхитах, как ранозаживляющее средство.
Однако людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта и печени, употреблять редьку не рекомендуется.
Наиболее подходящими являются помимо ранней Майской редьки сорта Зимняя круглая черная и Зимняя круглая белая (они хорошо лежат всю зиму). Высевают их в июне – июле.
На обработанной и удобренной площади делают бороздки на 30-35 см одна от другой и в них раскладывают семена через 6-7 см друг от друга, заделывая их почвой на глубину 2-2,5 см.
Затем междурядья рыхлят и прореживают всходы, удаляют сорняки и поливают. Часто редьку поражают крестоцветные блошки. При появлении их растения опыливают сухой золой или табачной пылью из марлевых мешочков.
Убирают редьку в сентябре – начале октября. Ботву сразу же обрезают, а корнеплоды хранят в подвалах вместе с картофелем.
Редька влаголюбива, поэтому на песчаных почвах дает хороший урожай только при поливах.
Сорта, предназначенные для летнего потребления, высевают в конце апреля-начале мая, для зимнего – 10-20 июня. Высевают редьку на гребнях в один ряд с расстоянием между рядами 60 см или на грядах в 3 строки с расстоянием между строками 35 см.
Загущение – одна из причин цветушности и плохого качества корнеплодов. Первое прореживание проводят в фазе двух настоящих листочков, второе – в фазе четырех настоящих листочков. При первом прореживании между растениями в ряду оставляют расстояние 8-10 см, при втором – 15-20 см.
Подкармливать редьку лучше минеральными удобрениями. Первая подкормка – при появлении 3-4 настоящих листьев, вторая – через 20 дней после первой. На 10 л воды – 20 г мочевины, 60 г суперфосфата, 15 г хлористого калия.
Удается при летнем посеве и редька. Сеют ее гнездами, в каждую ямку кладут по два семени. Лучший сорт – "Зимняя круглая черная". На вкус она не очень острая. Есть полная возможность получить второй урожай репы. К тому же июльским посевам меньше вредит земляная блоха. Через 50-60 дней новый урожай корнеплодов будет готов.
Источник: http://dv0r.ru/publ/
