Вьющуюся ярко-красную, или многоцветковую, фасоль, известную также под названием турецкие бобы, выращивают повсеместно. Неудивительно, что она так популярна: с грядки длиной 3 м, на которой в две строчки высажена эта фасоль, можно собрать до 20 кг лопаток. Однако таких результатов можно достичь только при правильном уходе за культурой.
Почву под фасоль тщательно перекапывают с осени, летом в засуху в период развития бобов растения регулярно, раз в неделю, поливают. В конце лета лопатки нужно срывать каждый день, даже если вы не сможете их сразу использовать. Если оставить несорванными несколько незрелых бобов, то на растении перестанут образовываться цветки и новые плоды. Фасоль ярко-красная – не только высокоурожайная, но и декоративная культура; высаженная в один ряд, она образует густой красивый экран, а вигвам из жердей с вьющейся цветущей фасолью может украсить бордюр.
СВЕДЕНИЯ О РАСТЕНИИ
Время от посева до появления всходов
7-14 дней
Средний вес семени
1г
Расход семян при посеве двумя строчками длиной 1 м
Юг
Средний урожай лопаток при посеве двумя строчками длиной 1 м
27 кг
Семена сохраняют всхожесть
2 года
Время от посадки до сбора урожая
12-14 недель
Особенности культуры
Нелегкое в культуре растение – необходимо подвязывание к опоре, тщательная подготовка почвы и регулярный сбор готовых лопаток
ПОЧВА
• На бедных, плохо дренированных почвах урожай бывает плохим. Лучше растет на щелочных почвах; известь при необходимости вносят ранней весной.
• Высевают на защищенное от ветра место таким образом, чтобы тень, отбрасываемая фасолью, не мешала другим растениям в саду. Участок перекапывают с осени, заделывая в почву достаточное количество садового компоста или хорошо перепревшего навоза. За две недели до посева вносят комплексное удобрение.
КАЛЕНДАРЬ
• Как правило, семена высевают в открытый грунт в конце мая-начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков. На концах рядков посейте несколько лишних семян для замещения выпавших растений.
• В районах с мягким климатом семена высевают повторно в июне для получения урожая осенью.
• Можно вырастить рассаду и высадить ее в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Семена на рассаду высевают в конце апреля.
УХОД
• Молодые растения свободно подвязывают к опоре; по мере роста они сами будут виться по ней. Растения защищают от слизней.
• Почву между растениями регулярно рыхлят тяпкой; мульчирование почвы поможет сохранить влагу. Если после завязывания бобов наступает засуха, то необходим регулярный полив. В период сбора урожая растения изредка подкармливают жидким удобрением. Чтобы не мешать опылению, опрыскивать растения не следует.
• Когда стебли достигают вершины опоры, их верхушки прищипывают. В конце сезона стебли заделывают в почву.
